


本報訊 (撰稿 何珊珊)“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”12 月 22 日,冬至當天,為弘揚中華優秀傳統,豐富師生校園文化生活,增添節日的氣氛,為即將踏入考場的考研人一份美好的祝福,環境與市政工程學院舉辦了“情暖冬至,我們都是‘餃餃者’”師生包水餃活動。環境與市政工程學院黨委書記馬莉,學院辦公室主任華文健,學工辦主任、團委書記花會娟,中挪水232 班輔導員、班主任何珊珊,輔導員羅榮,中挪水 232 班全體同學參加了活動。
祥園餐廳的工作人員提前準備好餃子皮,調好餡并備好了托盤等物料。師生們齊聚食堂一起包餃子,大家熱情高漲,相互傳授包餃子經驗,忙得不亦樂乎。在歡聲笑語中,在十指翻飛間,一只只精巧的餃子便包成了,有的大有的小,有的圓有的扁,有的像小月牙,有的像金元寶, 有的像小餛飩,有的像小籠包。馬莉書記還手把手地教同學們如何搟皮,怎樣包成一只圓鼓鼓的餃子。
忙碌過后,大家吃上了熱氣騰騰的餃子,紛紛表示自己動手包的餃子就是格外香,品嘗美食之余,師生們圍坐在一起,共話家常、交流心得,現場其樂融融,輕松溫暖的氣氛驅散了冬日的嚴寒。
馬莉表示,在這個具有傳統寓意的節日里,環境與市政工程學院組織師生包餃子,一方面是為更好弘揚傳統文化,提升大家對傳統民俗文化節日的了解,豐富師生校園文化生活,另一方面是通過活動拉近師生間、同學間的距離與感情,通過協作提升歸屬感,進一步增強班級凝聚力、向心力,為后續工作的有序開展打下堅實基礎。